تحضير السيمانة

تحضير الماكلة ديال السيمانة ماشي أجي تطيب نهار الحد 7 المرات نفس الحاجة. هادشي هو تختار جوج ديال القواعد اللي كيتصبرو مزيان، تديرهم في الحجم الكبير نهار الحد، وتبدل المرافقات في السيمانة.

هاد القسم فيه الطريق زايدة على الوصفات: شنو كيتحط في المجمد وشنو لا، كيفاش تعمر العلبة، وشحال ديال الأيام كتبقى في الثلاجة.

الغلط ديال العام: تدير كلشي نهار الحد بالليل وتلقى راسك الخميس في نفس الطبق. النسخة المليحة: توجد القواعد، الصلصة، النشويات، البروتين، وتقلبهم في 5 دقايق.

تفكر حاجة وحدة: الماكلة اللي وجدتيها الحد كتولي أحسن إلا فرقتيها منين تاكل، ماشي تزيد تسخنها كل مرة.

شنو كيتحط في الثلاجة وشنو في المجمد

هاد الفرق هو الكل. الماكلة الطايبة كلها كتحط في الثلاجة وكتقدر تصبر 4 أيام، الطاجين، الكسكسو، البروتين الطايب، الصلصة. العجين، الخضرة المجمدة، والماكلة الحامضة كلهم كيمشيو للمجمد. البصلة والثومة المقطعين كيتجمعو وكيتحطو في الزيت، منين تبغيهم، غير تحطي في المقلة. أول سيمانة ديال تحضير الوجبات كيمشي هاد التصنيف بالتفصيل، وتحضير السيمانة كاملة هي النسخة الكاملة ديالو.

العلب والتعمار

العلبة الخاوية ماشي غير تحط فيها، هي اللي كتفسر شنو كاين ومنين كيكمل. خلي كل علبة تحط حاجة وحدة الكبيرة في النص والخضرة في الجهة الأخرى، باش ما تتخلطش. التركيبة المليحة: الروز، الدجاج، الخضرة، ولا الصلصة، وخلي الصلصة في علبة وحدها. الروز والدجاج، ديال البارح هو نفس الفكرة، الماكلة اللي بقات كتولي ماكلة جديدة بشوية ديال الفكرة.

إلا بغيتي تبدا غير بـ3 قواعد

ما توجدش الكل من أول مرة. بدا بجوج، واحد ديال الروز والدجاج، واحد ديال العجين والصلصة. منين تولي تقدر تنقص عليهم، زيد التالتة. الدجاج المتبل الغني بالبروتين هو القاعدة الكبيرة اللي كتوجدها بالجمعة وتقطعها من الجناب. الفكرة كلها ماشي تطيب بزاف، هي تقلل الطياب في نهار الحد.